Carnet de voyage à CUBA
Février 2011
Nous avons décidé de ne pas utiliser les services d’une agence car le
rythme des circuits proposés était trop soutenu.
Nous avons pris un vol sec MARSEILLE/PARIS/LA
HAVANE – LA HAVANE/PARIS/MARSEILLE et réservé à l’avance
l’hébergement à Cuba.
Nous avons choisi la solution des transports en commun à Cuba car la location
d’une voiture nous semblait trop onéreuse et source potentielle de
nombreux problèmes.
Le voyage s’est déroulé du
13/02 au 26/02.
Vol Marseille/La Havane La
Havane/Marseille: 890
Euros par personne
Carte de tourisme: 27
Euros par personne
Hotel Valencia (2 nuits
réservées par Internet) : 92
Euros la nuit en chambre double
Hotel San Miguel (1 nuit réservées
par Internet) : 120
Euros la nuit en chambre double
Bus Viazul La
Havane/Vinales (réservé par Internet): 9
Euros par personne
Argent liquide (nourriture +
boissons + hébergements + trajets + excursions) : 1080 Euros pour nous deux
Taxe de sortie : 20
Euros par personne
Total :
1634
Euros par personne.
1 Euros= 1,2 CUC
13/02
Nous enregistrons nos bagages à
l’aéroport de Marseille à 05h30, voyant notre destination,
l’hôtesse nous demande nos cartes de tourisme qui sont indispensables
pour pouvoir embarquer! Heureusement, je les avais commandé à l’agence
NOVELA de PARIS et nous pouvons donc passer les contrôles de sécurité.
Arrivés à PARIS nous passons les
douanes, puis nous embarquons avec 45 minutes de retard dans un vieux 747-400
sans écrans individuels de la compagnie AIR FRANCE. Le commandant nous annonce
qu’en raison des vents contraires, l’avion devra remonter très haut
dans le nord et la durée du vol sera de 10h15.
Nous décollons à 11h45 et le
menu nous est servi rapidement: apéritif, salade de haricot avec cake au
fromage, kefta de volaille à la Marocaine avec boulgour, camembert, crumble aux
pommes, vin rouge du Ventoux.
En milieu d’après-midi nous
survolons le sud du Groenland. Le paysage est magnifique et très impressionnant
avec des fjords qui s’enfoncent profondément dans les terres glacées et des
icebergs à la dérive.
Nous atterrissons enfin à 15h50
(heure locale) à l’aéroport José Marti de La Havane. La température est
de 23°C avec quelques nuages. Après avoir passé les douanes qui sont très
lentes, nous récupérons nos bagages, puis changeons 100 € pour 119 CUCs.
Une touriste Serbe nous propose de partager le taxi à 25 CUCs pour La Havane et
nous acceptons.
Arrivés à l’hôtel Valencia,
nous avons la mauvaise surprise d’apprendre que notre chambre n’est
pas disponible à cause de problèmes d’électricité… Ce n’est
pas ce que nous avons envie d’entendre après cette journée fatigante
d’avion. Nous avons beau râler, il n’est pas possible d’être
reloger dans un autre hôtel de La vieille Havane car ils sont tous complets. Le
directeur de l’hôtel nous propose donc de nous faire conduire à
l’hôtel Château Miramar dans le quartier Miramar et en compensation nous
offre une bouteille de Rhum Habana Club de 7 ans d’age, une paella
gratuite au restaurant de l’hôtel, et un éventail. Nous reprenons donc un
taxi et arrivons au bout de 30 minutes dans un hôtel laid à la vague apparence
de château de moyen age. L’hôtel est situé à côté d’un aquarium, en
bordure de mer mais il n’y a pas de plage, uniquement une grève
caillouteuse et le quartier est complètement désert. Nous terminons notre
soirée dans cet hôtel isolé de tout à boire quelques mojitos à 2,5 CUCs et
mangeons un très bon « Hamburgese Château Miramar » à 4,5CUCs.
14/02
Nous nous levons à 7h30 car notre
taxi doit venir nous chercher à 9h00. Le buffet de l’hôtel est complet et
composé de fruits et de viennoiseries plutôt bonnes.
Malheureusement le taxi de retour
gratuit que nous avait promis le directeur de l’hôtel Valencia
n’arrive pas et après 1h30 d’attente et plusieurs relances auprès
du standard de l’hôtel nous décidons de prendre un autre taxi que nous
payons 10CUCs. Cela commence à faire beaucoup de contrariétés pour un début de
voyage…
Nous arrivons enfin à
l’hôtel Valencia, où notre chambre est prête. Elle est très belle, de
style colonial espagnol avec des hauts plafonds en bois vert ouvragé, une
grande fenêtre et balcon en fer forgé. Nous n’insistons pas sur notre
déconvenue du matin et partons visiter la ville sans perdre de temps.
Certaines rues sont bien
restaurées et remplies de touristes d’autres juste à coté complètement
délabrées et désertées par les touristes. Nous sommes plus attirés par les rues
non restaurées car elles sont plus vivantes, habitées par des familles cubaines
elles ont conservé leur charme et n’ont pas été dénaturées par les
travaux de réfection. Les immeubles sont magnifiques avec des façades sculptées
aux couleurs pastel et de très beaux balcons en bois ouvragé ou en fer forgé.
Dans les rues ainsi que dans tous
les restaurants et bars des groupes de musiciens chantent des classiques
cubains: nous achetons un CD à 10 CUCs à un petit groupe de vieux.
Nous rentrons à 13h00 à
l’hôtel Valencia pour y déguster notre « free dinner » offert
par la direction la veille. Au menu : mojitos, salade composée, paella,
flan caramel, café accompagné par la musique Cubaine bien sûr !
Après notre repas, nous repartons
de l’hôtel et allons en direction du Capitole. Nous sommes comme des
enfants à photographier toutes les vieilles voitures américaines qui viennent y
déposer des cubains et repartent. Le spectacle des ces voitures défilant sans
cesse avec pour arrière plan le Capitole (réplique de celui de Washington) est
superbe et on se croirait plongé aux états Unis dans les années 50.
La nuit tombant nous allons boire
quelques mojitos au « Café de Paris » en écoutant la musique de
groupes locaux mais les tarifs sont élevés : 4 CUCs pour un
cocktail !
Ne trouvant pas de restaurant à
notre goût, nous nous replions dans un petit café rempli de cubains où nous
commandons une pizza + une bière + une bouteille d’eau pour 5,5 CUCs.
A 21h30 nous rentrons finalement à
l’hôtel dans des rues qui se vident rapidement et à l’atmosphère
étrangement calme et silencieuse par rapport à la journée. Nous nous endormons
fourbus mais avec plein de belles images de La Havane dans la tête.
15/02
Nous nous levons à 6h20 pour
pouvoir attraper à 9h00 notre bus à la station Viazul qui est très éloignées du
centre ville.
Pour des raisons de facilité
j’avais fait la réservation par Internet du trajet en bus reliant La
Havane à Vinales qui nous coûte environ 9 Euros.
Alors que nous nous préparons pour
prendre notre toilette, une mauvaise surprise de plus nous attend : pas
d’eau !!! Ça commence à faire beaucoup pour un hôtel qui se dit 3
étoiles.
Le réceptionniste de l’hôtel
nous annonce qu’il y a un problème avec l’eau qui devrait être
résolu à 7h00.
Nous décidons donc de prendre
rapidement un petit déjeuner improvisé par le cuisinier de l’hôtel, puis
après une toilette expresse, nous faisons appeler un taxi par le réceptionniste
de l’hôtel.
Au bout de ¾ heures le taxi ne
venant pas, nous partons à pieds avec nos valises à la recherche d’un
hypothétique taxi. Nous commençons à stresser car il est 8h05 et aucun taxi ne
semble circuler à cette heure.
Heureusement un Cubain arrête sa
voiture et nous propose de nous transporter jusqu’à la station de bus
pour 7 CUCs, trop content,
j’accepte sans négocier et nous embarquons dans sa Lada toute pourrie.
Le conducteur roule très vite et
nous sommes soulagés de le quitter au bout d’une ½ heure de
course…
Nous enregistrons nos valises et
prenons place dans le bus climatisé pour 3h30 de voyage en espérant que
c’est la fin de nos petits ennuis.
Après une escale à Las Terrazas,
nous arrivons à Vinales à 12h35. Ce gros village entouré de plantations de
tabac est composé de petites maisons bleu ou rose au toit de tuiles et aux
terrasses couvertes. Nous trouvons
facilement la Casa Particular « Chichi » que j’avais réservé
pour 4 nuits par Internet via le site de jdsdf.
Les valises déposées, nous allons
réserver à l’agence de tourisme Havanatur située sur l’avenue
centrale l’excursion du lendemain à Cayo Levisa pour 29 CUC par personne
(bus + bateau + repas).
Puis nous partons à la recherche
d’un endroit où déjeuner et nous choisissons le restaurant « Brisas
Del Mar » où nous prenons du porc mariné et du poulet pané très bons
accompagnés de bananes plantins et d’une salade de tomate le tout arrosé
d’un bière « Cristal » pour 7 CUCs par personne.
Requinqués, nous louons 2 vélos (1
CUC/heure) et allons nous balader sur les sentiers de terre qui
s’éloignent du village et traversent les champs de tabac. Au bout de 2
heures nous rendons nos vélos et allons nous désaltérer d’abord
d’une rafraîchissante « limonada naturale » à 1 CUC et puis
d’un excellent un Mojito à 1,65 CUCs au bar de la place centrale.
En rentrant à la Casa nous
rencontrons un autre couple de Français qui occupent la seconde chambre et nous
mangeons avec eux le repas du soir de type « criolla » servi à la
Casa pour 7 CUCs par personne : salade de poireaux et de tomates, jambon
de porc avec chips maison bananes frites et riz, soupe de pois chiches, ananas.
16/02
Nous nous levons à 6h30 pour
prendre notre petit déjeuner à la Casa pour 4 CUCs par personne : pain
avec une délicieuse confiture maison de goyave, café, tortilla (omelette)
fromage, jus d’orange, et des fruits frais.
Nous embarquons dans notre bus
transtur pour Cayo Levisa à 8h35 en face de l’agence de tourisme. Le
trajet dure une heure et nous arrivons enfin au ponton où il faut attendre le
départ du bateau à 10h00. L’îlot est à 8km de la cote et une fois
débarqués nous empruntons un ponton en bois qui permet de traverser facilement
la mangrove sur 500m. De l’autre côté de l’île nous arrivons sur
une magnifique plage de sable blanc baignée d’une eau transparente
turquoise. La réception de l’hôtel de l’île nous offre un cocktail
de bienvenue puis nous allons choisir nos transats gratuits pour profiter de la
plage.
L’eau est un peu froide mais
le soleil est au rendez-vous et nous improvisons une séance photo dans ce décor
de rêve.
Le repas gratuit est constitué de
sandwichs vite avalés que nous mangeons sur la plage après avoir commandé
d’excellentes pina colada à 3 CUCs le verre.
Malheureusement le vent commence à
se lever et en fin d’après midi nous nous réfugions à l’abri près
du bar pour attendre le bateau que nous
reprenons à 17h00.
Nous arrivons à Vinales à 18h30 et
après avoir laissé nos affaires à la Casa, nous allons prendre notre dîner au
restaurant « Don Tomas ». C’est l’un des rares
établissements animés en soirée installé dans une superbe maison coloniale en
bois blanc et bleu et à deux étages. Nous commandons deux fois deux cocktails
maison à 2,20 CUCs (rhum, miel, ananas, bâton de canne à sucre) tout en
écoutant l’orchestre jouer de la musique cubaine puis nous dégustons nos
premières langoustes grillées à 11 CUCs accompagnées de riz et de légumes. C’est
très bon mais un peu cher et nous avons encore faim en sortant de table...
Nous rentrons nous coucher épuisé
mais heureux de cette magnifique journée à la mer.
17/02
Nous nous réveillons à 7h00 aux
chants des coqs. Le village est relativement bruyant la nuit avec les
aboiements des chiens et le chant de ces satanés coqs dès 2h00 du
matin !!!
Nous avions réservé ce matin par
le biais de la propriétaire de la Casa un excursion à cheval de 4 heures pour
20 CUCs à partir de 9h30.
Après le petit déjeuner, nous allons
acheter à l’agence de voyage notre transfert en bus pour Trinidad à 37
CUCs par personnes puis faisons un tour au bureau « ectesa » pour
consulter nos mails par Internet (1 carte de 1h réutilisable pour 6 CUCs).
Notre guide vient nous chercher à
9h30, mais il ne parle qu’espagnol : ça va être dur de se
comprendre… Nous nous hissons sur nos chevaux, et entamons notre balade
dans la superbe campagne environnante. Nous découvrons l’activité des
habitants du village: des paysans récoltent à la main les feuilles de tabac
arrivées à maturité, d’autres labourent la terre en utilisant des
charrues tractées par des bœufs. Nous continuons de parcourir des chemins
de terre rouge sous un soleil de plomb et admirons les impressionnantes parois
verticales couvertes de végétation des mogotes qui se découpent sur
l’horizon. Nous faisons une petite halte dans une maison de séchage des
feuilles de tabac, où un paysan nous offre à boire une délicieuse noix de coco
avec du miel puis nous montre comment réaliser un cigare. Enfin nous faisons un
arrêt près d’une grotte au flan d’une mogote, nous descendons de
cheval et pénétrons dans la montagne où un guide local nous fait parcourir 500m
dans l’obscurité totale avant d’atteindre une piscine souterraine.
Après ces quelques minutes agréable dans la fraîcheur souterraine, nous reprenons nos chevaux pour terminer la
balade et rentrons à 13h30 à Vinales.
Nous allons au bar de la place
centrale prendre notre repas constitué deux « limonada natural » à 1
CUC et deux « bocadito de jamon y queso » (sandwichs jambon fromage)
à 1,3 CUC. Puis nous passons à l’agence de voyage réserver notre
excursion à Cayo Jutias pour le lendemain à 22 CUCs par personne. Enfin nous
rentrons à la casa nous doucher et nous reposer de cette excursion superbe mais
fatigante pour nos arrières trains.
En Fin d’après midi nous
ressortons et nous installons à la terrasse du bar El Vinalero pour profiter de
l’atmosphère du village sur lequel la nuit commence à tomber tout en
appréciant la musique cubaine en fond sonore et en dégustant 2 Mojitos et 1
Daiquiri puis encore 2 Mojitos et une bière au bar de la place centrale. A
20h00 nous rentrons dîner à la Casa où nous rencontrons un couple Franco-cubain
très sympathique qui occupe la seconde chambre et avec qui nous partageons le
repas: salade de tomates et haricots, poisson frit avec chips et riz, soupe de
pois chiches, pâtisserie.
Ce soir encore nous sommes trop
fatigués pour sortir, alors, le repas terminé, nous retournons dans notre
chambre soigner nos coups de soleil de la journée puis nous coucher.
18/02
Nous prenons notre petit déjeuner préparé par
chichi à 8h00, comme tous les jours il est composé de : pain avec une
délicieuse confiture maison de goyave, café, tortilla (omelette) fromage, jus
d’orange, et des fruits frais.
Nous embarquons à bord de notre
bus pour Cayo Jutias à 9h00 et plus nous approchons de la côte plus la
végétation devient sèche.
A 10h20 nous arrivons à
destination après avoir parcouru un bout de route sur la digue qui relie la
cayo à Cuba.
La plage est plus étroite et moins
aménagée qu’à Cayo Levisa: les troncs de bois sec et les branches
échoués sur le sable donne un aspect très sauvage à ce lieu. L’eau est
toujours aussi transparente et très calme. Nous louons 2 transats pour 3 CUC et profitons de ce
petit paradis durant le restant de la matinée.
A 12h30 nous prenons notre repas
compris dans le prix de l’excursion au restaurant face à la mer. Cette
fois-ci nous sommes servis à table et c’est très bon: apéritif de
jambon et de fromage, salade aux choux et tomates, poulet mariné et grillé avec
riz et légumes, crème caramel et bière « Cristal ».
Nous retournons faire une petite
séance photo sur la plage et après quelques bains il est temps de repartir.
Nous sommes de retour à Vinales à
17h00 et après un passage par Internet et à notre Casa pour une douche, nous
retournons au restaurant « la Casa Don Tomas ».
Nous y dégustons une langouste
mayonnaise, une langosta salteada (langouste grillée) un délice de Don Tomas
(sorte de paella) une bière 2 verres de vin blanc pour 27 CUCs.
19/02
Nous nous levons à 5h30 du matin
pour attraper notre bus transtur pour Trinidad. Nous déjeunons, puis je paye à
chichi 164 CUCs pour notre séjour :
4 nuits à 25 CUCs + 2x4 petits
déjeuners à 4 CUCs + 2x2 dîners à 7 CUCS + 2 bouteille d’eau à 2 CUCs.
Nous faisons nos adieux, et sortons aux aurores avec nos valises pour rejoindre
l’arrêt de bus.
7h00 Le bus quitte Vinales.
10h30 Le bus approche de la
banlieue de la Havane puis bifurque vers Santa Clara.
12h00 Pause déjeuner, le bus
s’arrête dans un établissement en bordure d’autoroute à Jaguey
Grande, nous prenons pour 10 CUCs 2 sandwichs jambon fromage et 2 jus
d’oranges pressées.
14h15 Descente de certains
passagers à Cienfuegos.
16h00 Arrivée à Trinidad. Maritza,
notre propriétaire, nous attend avec une pancarte à mon nom. Elle ne parle
qu’espagnol, ce qui ne va pas favoriser la communication, mais elle
semble très sympathique et tactile. Nous découvrons notre chambre qui se situe
sur le toit d’une maison coloniale et Maritza nous offre 2 jus de mangue
de bienvenue. Puis nous partons nous promener dans la vieille ville qui semble
ne pas avoir changé depuis des siècles. Nous nous arrêtons dans un bar animé
par un orchestre cubain et nous essayons la boissons typique de la ville :
la canchanchera. Ce breuvage qui ce boit très facilement est composé de Rhum de
citron et de miel. Nous reprenons notre balade tout en étant sollicités par de
nombreux cubains qui nous propose des langoustes pour 8 CUCs dans leurs
paladares. Les paladares sont des restaurants privés qui disposent de 2 ou 3
tables et où il parait que l’on mange mieux que dans les restaurants
d’état.
Nous rentrons à la casa nous
doucher à 18h30 puis nous allons manger dans un paladare repéré auparavant.
Nous y négocions la langouste à 6 CUCs nous choisissons notre table et tout en
buvant nos mojitos nous entendons le cuistot préparer notre repas dans la
cuisine à côté de notre table. La serveuse nous apporte 2 délicieuses queues de
langoustes grillées accompagnées de riz et de légumes ainsi qu’une
assiette d’ananas pour le dessert. Nous sommes très satisfaits, et payons 16 CUCs pour notre repas, puis nous
rentrons nous coucher à la Casa.
20/02
Nous nous levons à 7h30 puis
descendons dans la casa pour prendre notre petit déjeuner qui est très
copieux : tranches de pain, beurre, confiture de goyave, café, chocolat,
œuf au plat, fromage, jus de fruit, fruits frais…
Nous sortons et allons dans une
agence de voyage réserver notre bus pour la Havane à 25 CUCs par personne et
une excursion dans la vallée de Los Ingenios
à 19 CUCs par personne. Puis nous attendons la navette pour la plage
d’Ancon qui doit passer à 10h00. Nous tombons sur le couple de Français
que nous avions rencontré à Vinales et qui font le même circuit.
10h30 : on nous annonce que
la navette n’est pas prévue pour ce trajet aujourd’hui et nous
décidons donc de partager un taxi pour 6 à 2 CUCs par personne. Nous rejoignons
la plage au bout de 20 minutes de route et nous installons sur des transats de
l’hôtel Ancon loués 2 CUCs la journée. L’eau est un peu plus chaude
mais moins transparente que sur les Cayo. Il fait chaud, et je commande 2
excellents mojitos à 2,5 CUCs et 2 hamburgers à 2 ,5 CUCs pour le repas de
midi puis nous profitons de la plage le restant de l’après midi.
17h00 : Nous reprenons le
taxi qui nous attends et nous fait encore payer 2 CUCs par personne et rentrons
à Trinidad. Nous faisons de nouveau
quelques photos des rues de cette superbe cité coloniale éclairées par le
soleil couchant, puis nous nous arrêtons à la casa de la musica écouter jouer
un orchestre et commandons des limonades à 1,5 CUCs. Nous achetons 2 chapeaux
de paille tressée pour 5 CUCs pièce et rentrons à la Casa déguster notre repas
à base de langoustes que nous avons commandé pour 9 CUCs par personne à
Maritza.
La propriétaire a invité un ami
musicien cubain Osciel RAMIREZ pour nous apprendre la recette du Mojito :
du sucre, du jus de citron, de la menthe fraîche, de l’eau gazeuse, des
glaçons, et du Rhum cubain ! Nous dégustons les Mojitos que nous avons
préparé le temps que la table soit dressée, puis passons au dîner :
rillettes de langoustes, salade de légumes, frites, soupe de haricots, énormes
et délicieuses queues de langoustes grillées! riz et glace au chocolat
composent notre repas. Nous nous régalons de nos langoustes tout en écoutant la
musique cubaine jouée rien que pour nous par Osciel, c’est vraiment une soirée inoubliable ! Nous lui
achetons un CD pour 10 CUCs, puis nous remontons dans notre chambre nous
coucher repus et heureux.
21/02
Nous nous levons à 8h00 et prenons
notre petit déjeuner.
Nous embarquons dans notre bus
pour notre excursion dans vallée de Los Ingenios à 10h00. Après être sorti de
la ville, le bus s’arrête sur un promontoire dominant la vallée
d’où nous pouvons admirer les champs de cannes à sucre qui ont fait la
fortune de la ville de Trinidad. Nous poursuivons notre excursion et visitons
une ancienne demeure coloniale en cours de restauration puis nous arrivons
à Manaca Iznaga. La guide nous présente
une machine du XIXieme siècle qui permettait d’extraire le jus des cannes
à sucre, cette machine constituée d’une énorme poutre en bois en bois
montée sur un axe et entraînant des engrenages était actionnée par 4 esclaves.
Nous nous essayons à extraire le fameux jus que nous dégustons additionné de
rhum pour 3 CUCs: c’est excellent et très rafraîchissant. Nous
continuons notre visite en montant dans le mirador de l’exploitation qui
permettait de surveiller les esclaves travaillant dans les champs de cannes à
sucre alentours. Puis nous quittons les lieux pour aller manger.
A 14h30 nous arrivons dans une
hacienda alors que le soleil commence à être très fort. Le temps que notre
table soit prête, un cubain jovial nous fait visiter les plantations de
bananes, de goyaves de mangues et de café de l’exploitation. Il nous fait
goûter des délicieuses goyaves cueillies à même ses arbres et nous lui donnons
1 CUC pour le remercier de sa sympathie. Le repas qui nous est servi est très
bon et composé d’une soupe, de porc mariné accompagné de bananes
frites et de riz. Le dessert qui est une spécialité de la région nous
laisse un peu plus perplexe: marmelade de goyave au fromage râpé…
En fin d’après midi nous
rentrons sur Trinidad et visitons une fabrique de céramique où j’achète
la reproduction d’une vieille voiture américaine pour 4 CUCs. Nous
reprenons la visite de la ville et nous tombons sur un tableau représentant
avec un saisissant réalisme une vieille voiture américaine dans une rue de
Trinidad. Nous négocions avec le marchand qui nous le laisse pour 25 CUCs et
nous demandons à ce qui nous l’emballe tel quel sans le démonter. Nous
poursuivons nos achats avec une plaque minéralogique pour 4 CUCs, le reste des
souvenirs proposés étant peu attrayants à nos yeux : colliers, tissus,
statues de bois sans aucun caractère…
Nous ramenons nos achats à la
casa, puis nous allons nous rafraîchir d’une canchachera à 3 CUCs. Nous
retournons au paladare que nous connaissons déguster une nouvelle fois de la
langouste grillée à 6 CUCs toujours aussi délicieuses. Nous commençons à avoir
une indigestion de ce crustacé, mais nous voulons en profiter un maximum avant
de rentrer à France où pour le même prix nous ne pouvons nous offrir
qu’un Mac Do… Le repas terminé, nous rentrons dans la nuit à la
casa par des rues vidées de leurs touristes et devenus très calmes. Nous
réalisons que les orchestres sont surtout là pour les touristiques et que
l’ambiance festive cubaine est un peu surfaite.
22/02
Nous
nous levons à 7h30 pour prendre notre petit déjeuner, puis nous nous postons à
l’arrêt de la navette pour la plage d’Ancon.
La
navette arrive bien à 10h00 mais elle est déjà pleine, nous décidons alors de
partager un taxi clandestin avec un autre couple de Français et un Suisse. Pour
1 CUC par personne nous pouvons ainsi aller confortablement à la plage à bord
d’une authentique vieille voiture américaine. Arrivés à la plage nous
choisissons deux transats situé sous des arbres que nous louons pour 2 CUCs. La
journée se passe ainsi tranquillement en alternant des bains dans les eaux
turquoises de la mer caraïbe avec des séances de bronzage sous le soleil
ardent.
Nous
retrouvons notre taxi qui nous attend et rentrons à Trinidad à 17h30 où nous
achetons toujours dans la même agence de voyage une excursion pour le parc
naturel de Topes de Collantes à 29 CUCs par personne. Nous faisons aussi
provision de bouteilles de Rhum blanc Havana Club à 3,85 CUCs dans une
supérette et nous achetons une boite de 3 cigares Roméo et julietta modèle n°1 pour 16,55 CUCs à la maison du
tabac. Nous rentrons nous doucher, puis nous ressortons prendre un verre à la
casa de la musique et écouter jouer l’orchestre cubain. A 20h00, pour
changer, nous retournons manger des langoustes grillées au paladare que nous
connaissons bien.
23/02
Nous nous réveillons pour prendre
notre petit déjeuner à 8h00.
A 8h45, nous embarquons à bord
d’un vieux camion militaire pour rejoindre au bout de 45 minutes le parc
naturel de Topes de Collantes.
Le guide qui nous attend commence
par nous faire visiter une exploitation de café où nous dégustons un excellent
expresso. Puis les choses sérieuses commencent avec la descente dans la vallée
des chutes de Caburni. La descente de 3 km est longue et difficile mais le
guide nous donne des explications très intéressantes. La végétation
s’épaissie, et devient tropicale avec des fougères, des eucalyptus, et
mêmes quelques orchidées. Nous arrivons enfin à 12h45 aux chutes et j’en
profite pour faire un plongeon dans la l’immense piscine d’eau
naturelle. L’eau est très fraîche et du groupe de touriste dont nous
faisons partie, seule une allemande téméraire décide de se baigner. C’est
une sensation formidable que de faire la planche dans cette piscine calme
entourée par la jungle. A 13h30 il est temps de remonter, je me rhabille et
nous reprenons le dur chemin de retour sous le soleil de plomb qui est
maintenant au zénith. Heureusement que les cubains ont tout prévu: nous faisons
une halte intermédiaire dans une petite cahute où nous achetons pour 1 CUC des
jus d’oranges pressées qui nous requinquent assez pour terminer notre
remontée. Puis nous reprenons le camion en direction de notre restaurant situé
non loin de là. Le repas compris dans le prix de l’excursion est
excellent avec du porc mariné puis grillé du riz et des légumes mais pas de
dessert...
Nous rentrons finalement à
Trinidad, où je vais faire une nouvelle fois des photos des rues pavées et des
bâtiments anciens dont je ne me lasse pas. Puis nous allons nous doucher à
notre Casa à 18h15.
Après un petit tour à la Casa de
la musica où nous buvons notre dernière canchachera, nous revenons manger à
notre Casa nos dernières langoustes grillées. Je les ai négocié cette fois-ci à
6 CUCs comme dans le paladares et elles sont toujours aussi délicieuses.
Maritza me prépare la note, et je paye 206 CUCs pour notre séjour : 5
nuits à 25 CUCS, 5x2 petits déjeuners à 4 CUCs, 2 jus de mangue , 2x2 repas de langoustes, 2 verres de vin blanc, 2
Mojitos. Puis nous montons nous coucher et nous remettre de notre excursion.
24/02
Nous prenons notre petit déjeuner
à 7h30 puis nous disons adieu à notre gentille propriétaire Maritza avant de
rejoindre l’arrêt de bus.
9h20 : départ du bus transtur
pour La Havane.
12h00 : Le bus arrive sur
l’autoroute, et le chauffeur nous arrête dans un établissement en bord de
route pour la pause de midi.
15h00 : Nous arrivons à La
Havane où je me met à la recherche d’un taxi. Un tricycle s’arrête
à notre niveau et nous négocions la course à 3 CUCs jusqu’à notre hôtel.
Nous arrivons au bout de 10
minutes de courses à l’hôtel San Miguel qui se situe en face du Malecon
et ne dispose que de 9 chambres. La direction nous propose une immense chambre
avec vue sur la mer et le Morro que nous acceptons avec satisfaction. La
chambre est très belle, carrelée de marbre avec du mobilier ancien et des
vieilles photos en noir et blanc au mur qui donnent l’impression
d’être dans un musée plutôt que dans un hôtel.
Nous déposons nos valises et
partons aussitôt nous promener le long du Malecon. Cette avenue de La Havane
située en front de mer est célèbre pour les vieux bâtiments rongés par le sel
qui la bordent et qui sont dans un état de délabrement avancé. Malheureusement
la municipalité a décidé de restaurer une partie du front de mer et nous
trouvons que les façades neuves manquent de charme. Nous poursuivons notre
promenade en bifurquant par Centro Habana pour revenir sur le Capitole. Nous
achetons 2 hot dogs et 2 bières en guise d’apéritif, que nous dégustons
sur les marches du Capitole tout en admirant les vieilles voitures américaines
qui circulent. Puis nous nous dirigeons vers la vieille ville pour aller manger
dans un petit restaurant un bistec de palomilla (vache) et un bistec de cerdo
et boire deux limonades le tout pour 13 CUCs.
Finalement nous rentrons à
l’hôtel 4 étoiles et profitons de notre chambre à 120 Euros la nuit tout
de même !
25/02
C’est notre dernier jour à
Cuba. Nous nous levons à 8h00 et prenons notre petit déjeuner dans
l’élégante salle de restaurant de l’hôtel décorée de superbes
vitraux. Il règne une atmosphère particulière de début de siècle renforcée par
le mobilier d’origine de cette ancienne demeure d’un aristocrate de
la ville. Le serveur tiré à quatre épingles nous propose une petite table et
nous sert des viennoiseries et du café.
Nous finissons notre petit
déjeuner et allons nous promener une dernière fois le long du Prado. Je
m’essaye à quelques photos du Capitole éclairé par la lumière du matin
puis nous revenons à 10h00 l’hôtel nous doucher et refaire nos valises.
Notre taxi appelé par la réception
de l’hôtel arrive finalement à 12h10 et nous emmène à l’aéroport.
14h00 enregistrement des bagages
14h20 paiement de la taxe de
sortie
14h40 passage à la douane
14h45 Nous passons le contrôle de
sécurité mais un Cubain nous demande le reçu pour le tableau que nous
transportons, n’en n’ayant pas il nous faut payer 7 CUCs !
Malheusement nous n’avons plus que 2 CUCs en poche et il nous faut demander
le reste à des touristes. Nous tombons sur une Canadienne généreuse qui nous
donne la somme manquante, nous la remercions et pouvons enfin passer avec notre
tableau.
16h20 Nous embarquons à bord
d’un 747-400 d’Air France,
et enfin une bonne nouvelle nous attend : des écrans individuels !
L’avion a été réactualisé et nous allons pouvoir nous occuper pendant le
vol de retour.
17h30 : Décollage.
Adios Cuba !
